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[发明专利]钙营养强化馒头粉用改良剂、馒头粉及预混粉和其制备方法-CN200910065513.X无效
发明人：楚敏和;楚高波;魏长选;夏银忠;李素玲;赵留坡 -专利权人：郑州天地人面粉实业有限公司
申请日： 2009-07-23 - 公布日： 2009-12-30 - 主分类号： A23L1/105 文献下载
摘要：本发明公开了一种钙营养强化馒头粉用改良剂、馒头粉及预混粉和其制备方法，其中，钙营养强化馒头粉改良剂由以下重量百分含量的原料制备而成，乳化剂60～70％，a-淀粉酶0.2～0.4％，木聚糖酶1～1.5％，VC 6～7.7％，葡萄糖氧化酶0.4～0.6％，碳酸钙20～30％。钙营养强化馒头预混粉由钙营养强化馒头粉用改良剂和钙营养强化馒头粉组成，其中钙营养强化馒头改良剂占钙营养馒头预混粉总重量的0.1～0.13％。由本发明的钙营养强化馒头预混粉制作出的钙营养强化馒头的主要特点是：适口性好，易消化吸收，蓬松绵软，香味浓郁。
营养强化馒头改良预混粉制备方法

[发明专利]一种钙营养补充剂、高钙面粉及面食制品-CN201810685877.7在审
发明人：王如昌 -专利权人：山东仁迪生物工程集团有限公司
申请日： 2018-06-28 - 公布日： 2018-10-12 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种钙营养补充剂、高钙面粉及面食制品。按重量份计，本发明所述钙营养补充剂包括：虾壳提取物100份、鱼皮提取物20～25份、芝麻10～15份、鱼肝油1～5份和食盐0.5～3份。本发明所述钙营养补充剂具有搭配合理、钙利用率高且成本低、口感好的优点，所述钙营养补充剂可以直接口服，也可作为添加剂添加到其他食品中，使用起来方便便捷、形式多样。
营养补充剂面食制品高钙面粉添加剂添加虾壳提取物提取物鱼肝油重量份鱼皮搭配食盐芝麻

[发明专利]一种牛骨中钙营养剂的提取方法-CN201910943005.0在审
发明人：谭春萍;韦平;黄广君;黄春兰 -专利权人：南宁学院
申请日： 2019-09-30 - 公布日： 2020-01-14 - 主分类号： A23L13/30 文献下载
摘要：本发明属于营养制品领域，尤其是一种牛骨中钙营养剂的提取方法，包括以下步骤：(1)冷冻处理：将牛骨冷冻处理后，取出用高温蒸汽处理；(2)粉碎处理：将步骤(1)获得牛骨粉碎成牛骨粉，加入膨化剂混合压制牛骨粉块；(3)膨化处理：将牛骨粉块放入速冻库中进行速冻后，进行膨化处理，制得膨化牛骨粉块；(4)钙营养剂的提取：将膨化牛骨粉块研磨后，加入水混合成浆液；向浆液中加入酸性溶液浸泡处理，过滤，向滤液中加入复合酶处理后，灭酶；再加入酸性溶液浸泡处理，将所得到溶液浓缩、干燥，即得钙营养剂。本发明提供的钙营养剂的提取方法，充分利用了牛骨中的营养物质，所制成的钙营养剂，机体吸收利用率高，溶失率小。
钙营养剂牛骨粉牛骨冷冻处理膨化处理酸性溶液膨化浸泡高温蒸汽处理复合酶处理粉碎处理混合压制机体吸收溶液浓缩营养物质营养制品研磨膨化剂水混合速冻库放入灭酶速冻过滤取出

[发明专利]碳酸钙营养强化剂及制备方法-CN201711204136.4在审
发明人：张光伟;奚海燕 -专利权人：南通励成生物工程有限公司
申请日： 2017-11-24 - 公布日： 2018-04-27 - 主分类号： A23L33/16 文献下载
摘要：本申请公开了一种碳酸钙营养强化剂的制备方法，该方法包括称取预设质量百分比的碳酸钙以及乳糖、微晶纤维素和麦芽糊精中的至少一种；将所称取的碳酸钙以及乳糖、微晶纤维素或麦芽糊精中的至少一种预混合得到预混料；将预混料粉粹以得到混合粉末通过上述方式，可以制备出一种混合性好且不易抱团的碳酸钙营养强化剂，能够解决碳酸钙在作为钙补充剂时因流动性差、不易混匀、易抱团等问题，造成的在冲调或液态产品中出现悬浮性差等技术问题。本申请还提供一种碳酸钙营养强化剂，碳酸钙营养强化剂的原料包括碳酸钙以及乳糖和麦芽糖糊精的至少一种；所述碳酸钙营养强化剂是由上所述的制备方法制备所得。
碳酸钙营养强化制备方法

[发明专利]一种预防与治疗南美白对虾软壳的方法-CN201210260723.6无效
发明人：谢达祥;陈晓汉;吴满泰;赵永贞;李根荣;阮志德;张彬 -专利权人：谢达祥;陈晓汉;吴满泰;赵永贞;李根荣;阮志德;张彬
申请日： 2012-07-26 - 公布日： 2013-03-06 - 主分类号： A23K1/18 文献下载
摘要：一种预防与治疗对虾软壳病的方法，属于生物病害防治技术领域，在南美白对虾养殖过程中，各蜕壳期或受外界应激造成蜕壳后，给对虾补给软体补钙剂，所述软体补钙剂由营养钙A与营养钙B组成，营养钙A为1/6过碳酸钠与5/6氨基葡萄糖酸钙；营养钙B为含量90％以上的食品级乳酸钙；所述软体补钙剂中营养钙A泼洒浓度为1.5ppm～3ppm，营养钙B泼洒浓度为0.2～0.3ppm。
一种预防治疗南美对虾方法

[发明专利]磷酸二氢钙营养剂制备方法-CN92107668.1无效
发明人：顾宗祥 -专利权人：常州市医学科学研究所
申请日： 1992-08-01 - 公布日： 1994-02-23 - 主分类号： A61K33/42 文献下载
摘要：本发明涉及一种磷酸盐营养剂的制备方法。通常制备方法所得的磷酸二氢钙营养剂，由于原料限制，其中所含微量元素不全面。本发明以珍珠粉或珍珠层粉为原料，经与磷酸反应制得磷酸二氢钙营养剂，该营养剂含有多种人体必需微量元素，因而在直接使用或作为食品添加剂使用时，可较好地满足人体在吸收蛋白质、脂肪、钙磷等营养的同时，较全面地补充人体所需微量元素的要求
磷酸二氢钙营养制备方法

[发明专利]速溶共结晶乳糖-CN201680026960.2在审
发明人： H·奥尔特灵;M·帕斯;T·阿尔兹尤;M·杜帕斯-兰格莱特;J-C·安德里厄 -专利权人：雀巢产品技术援助有限公司
申请日： 2016-05-09 - 公布日： 2018-01-12 - 主分类号： A23L33/125 文献下载
摘要：本发明涉及包含乳糖/钙盐共晶体的营养组合物，并且涉及这些共晶体用于制备营养组合物，作为载体、填充剂或稳定剂，用于加速乳糖溶解以及用于组合物的高效钙强化的用途。此外，本发明涉及用于制备此类乳糖/钙盐共晶体和包含此类乳糖/钙盐共晶体的营养组合物的方法。
速溶结晶乳糖

[发明专利]一种食品营养强化剂的制备方法-CN201810137640.5在审
发明人：唐林元;徐扣华;杨颖 -专利权人：唐林元
申请日： 2018-02-10 - 公布日： 2018-08-21 - 主分类号： A23L33/105 文献下载
摘要：本发明公开了一种食品营养强化剂的制备方法，属于营养强化剂领域。本发明从鹰嘴豆中提取一种新型的天然铁补充剂，其具有良好补铁效果，而且不会引起毒副作用，同时还从水溶性葡萄籽蛋白的成分中提取钙离子与铁补充剂结合，由于铁补充剂是由中空的蛋白质外壳和铁核组成，这种特殊的结构能够使钙进入铁蛋白内部空腔成为可能，为活性钙源的制备提供了新的载体，从而一方面天然蛋白外壳能够屏蔽其他食品组分、胃肠环境对钙因子的干扰和影响，另一方面利用铁补充剂的独特吸收机制提高钙在体内的吸收率，从而使营养强化剂即可补铁，又能补钙。本发明解决了目前营养强化剂易被氧化，食用后效果差，营养素易被破坏损失的问题。
营养强化剂铁补充剂制备食品营养强化剂补铁易被吸收率营养素蛋白质外壳毒副作用活性钙源内部空腔天然蛋白胃肠环境补充剂钙离子葡萄籽天然铁铁蛋白鹰嘴豆中空的屏蔽补钙铁核蛋白食用体内吸收

[发明专利]一种改善睡眠的钙镁烟酸液体营养素补充剂及其制备方法-CN202011519960.0在审
发明人：孔凡茹;田密;麻开香;王永宏;游蓉丽;朱平 -专利权人：北京朗迪制药有限公司;山西振东康远保健科技有限公司
申请日： 2020-12-21 - 公布日： 2022-07-12 - 主分类号： A23L33/16 文献下载
摘要：本发明属于食品领域，具体涉及一种改善睡眠的钙镁烟酸液体营养素补充剂及其制备方法。改善睡眠的钙镁烟酸液体营养素补充剂，包括以下组分：食品级钙化合物，食品级镁化合物，烟酸、辅料和添加剂。该钙镁烟酸液体营养素补充剂服用更安全，无副作用，无耐药性，效果明显，可一次补充高浓度的液体钙，其制备方法简单易行，适宜于推广应用。
一种改善睡眠烟酸液体营养素补充及其制备方法

[发明专利]一种钙营养强化剂的制备方法-CN201910625304.X有效
发明人：汤佳鹏;葛彦;朱俐 -专利权人：南通大学
申请日： 2019-07-11 - 公布日： 2022-04-01 - 主分类号： A23L33/165 文献下载
摘要：本发明公开了一种钙营养强化剂的制备方法，属于生物化工及食品添加剂领域。该方法以酪蛋白为原料，经胰蛋白酶水解后得酪蛋白磷酸肽，酪蛋白磷酸肽与二十八烷醇和磷酸钙在酸性磷酸酯酶的作用下反应，磷酯化后形成钙营养强化剂酪蛋白磷酸肽二十八烷醇酯‑磷酸钙，即CPP‑OOL‑ACP。本发明制备的钙营养强化剂CPP‑OOL‑ACP中钙元素含量达0.7％以上，酪蛋白磷酸肽与钙的螯合率可达96％，常温下呈固态的浅黄色粉末，无味，可溶于水，有效地促进钙的吸收以及钙在骨中的沉积，提高骨密度，
一种营养强化制备方法

[发明专利]一种藻酸钙有机抗菌营养染发剂-CN201410430620.9在审
发明人：王晓伟 -专利权人：王晓伟
申请日： 2014-08-28 - 公布日： 2015-01-07 - 主分类号： A61K8/98 文献下载
摘要：本发明涉及一种藻酸钙有机抗菌营养染发剂。本藻酸钙有机抗菌营养染发剂由以下组分按所示重量份比例范围配制：活性离子钙15～25份、硅微粉8～13份、海藻酸钠5～10份、蜂蜡3～8份、藻酸钙1～3份、椰子油3～8份、蛋清粉3～8份、杭白菊2～20份本发明一种藻酸钙有机抗菌营养染发剂原料取自于天然矿物质，成分合理，配伍多元化中草药、植物精华及多种营养元素成分，其配方皆为纯天然植物，无任何刺激、伤害，且组分中含有抗菌剂，使本染发剂具有抗菌功效。
一种藻酸钙有机抗菌营养染发剂

[发明专利]酪磷肽钙营养液-CN97102696.3无效
发明人：宋汉梁;王仁元;张恒生;张心明;丁玉芳;牛立新 -专利权人：青岛盖宝特保健品有限公司
申请日： 1997-02-25 - 公布日： 1997-10-22 - 主分类号： A61K38/16 文献下载
摘要：本发明公开了一种酪磷肽钙营养液，该食品主要含有酪磷肽钙，可溶性钙盐以及其它甜味剂，酸味剂，稳定剂和抗氧化剂。其中肽∶钙比为1∶(1～20)，采用高科技提取纯化工艺，从酪蛋白中提取酪磷肽，再经加钙制取具有生物活性的酪磷肽钙，以提高人体肠道区内钙离子扩散吸收作用，达到钙的表现消化吸收率46％以上。该营养液的保健功能是补充钙元素，促进钙吸收，而不必使用V-D。
酪磷肽钙营养液

[发明专利]高钙面点及高钙汁-CN201410197060.7在审
发明人：梅会芳 -专利权人：梅会芳
申请日： 2014-05-02 - 公布日： 2014-07-30 - 主分类号： A23L1/30 文献下载
摘要：本发明是一种公开的高钙营养面点及高钙营养汁，是用芝麻、紫菜、苦荞茶、胡萝卜、洋葱。用原料的自然香味来代替香精，不加香精，不加色素，不加防腐剂，不加任何食品添加剂，用洋葱杀菌、保鲜、防腐。用胡萝卜、白萝卜的汁代替营养面点及营养汁加水，增加了面点及汁的营养，又保持了原有营养，使几种原料的营养得到合拼、集中，达到营养面点每100克含钙233毫克，铁含6.7毫克，含蛋质5.7克。营养汁达到每100克含钙146毫克。含铁3.8毫克。含蛋质3.3克，实现了高钙营养面点及高钙营养汁的目的。
面点高钙汁

[发明专利]富钙营养剂、其制备方法及栽培富钙黑塌菜的方法-CN201610189808.8有效
发明人：潘斐;王张民;龙泽东;毛彦军 -专利权人：微港生物科技江苏有限公司
申请日： 2016-03-30 - 公布日： 2016-07-20 - 主分类号： C05G3/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种富钙营养剂、其制备方法及栽培富钙黑塌菜的方法。该富钙营养剂包括以下质量份数的组分：钙源，以钙质量计：10~20；硼砂：0.4~2.0；硫化钼:0.2~1.2；腐殖酸：0.5~2.5；凹凸棒粉：2~20；肥料粘结剂：0.2~0.8。制备方法为：将钙源粉碎后再超微粉碎为粒径小于50μm的粉末，且其中纳米级别所占的比例为5~20wt%；将硼砂、硫化钼、腐殖酸和凹凸棒粉分别粉碎至粒径小于100μm，备用；将根据上述步骤处理得到的钙源、硼砂、硫化钼、腐殖酸和凹凸棒粉混匀，加入肥料粘结剂，在圆盘造粒机上造粒，颗粒直径为5~10 mm。栽培富钙黑塌菜的方法：在黑塌菜移栽成活后，适时施入富钙营养剂，最终收获富钙黑塌菜。
营养制备方法栽培富钙黑塌菜

[发明专利]超微钙营养剂-CN96100984.5无效
发明人：柴之芳;陈求浩 -专利权人：北京超微生物制品有限责任公司
申请日： 1996-03-28 - 公布日： 2001-01-24 - 主分类号： A61K33/10 文献下载
摘要：本发明提供了一种超微钙营养剂，该营养剂的组分如下超微碳酸钙（颗粒度≤１微米）４５重量％—７０重量％柠檬酸、酒石酸、葡萄酸或天门冬氨酸中之一种；３０重量％—５５重量％甜菊糖０重量％—０．５重量％维生素Ｄ每５００ｍｇ元素钙为１００国际单位，该营养剂与一般钙剂比较，具有含钙量充足、生物利用率高、不含有害元素、对肠胃刺激小等优点。
超微钙营养

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